Belle
robe
grenat aux reflets violacés.
Le
nez
offre des arômes de fruits rouges, de fleurs de violette ainsi qu’une pointe d’épice.
En
bouche
, c ’est un vin souple, rond, facile à boire avec des tannins très légers.
Il accompagne à merveille les viandes blanches et rouges grillées, les volailles ainsi que tous les fromages de chèvre.
Servir à température ambiante ou légèrement frais à 18° C.
